JITOMATE HIDROPONICO: GUÍA PARA EL CULTIVO

GUÍA PARA EL CULTIVO DE JITOMATE HIDROPÓNICO

 



Objetivo: Transmitir los cuidados que se deben de tener en la producción hidropónica intensiva de jitomate.

 

 

 

 

Si deseas conocer las condiciones ambientales y las variedades de semillas de jitomate que puedes encontrar en hydroenvironment puedes hacer click aquí.


1. SIEMBRA

El primer paso para cultivar jitomate, es sembrar las semillas de la variedad que nos haya interesado.

Si quieres saber un poco más sobre las diferentes variedades de semillas que existen en el mercado, puedes hacer click aquí.

Si quieres conocer nuestro surtido de semillas, puedes hacer click aquí.

Una vez seleccionadas las semillas de jitomate que vamos a utilizar, el siguiente paso es realizar la siembra.

En el caso del jitomate, se recomienda realizar la siembra indirecta, si quieres saber como llevar a cabo la siembra indirecta, puedes hacer click aquí.

 

2. GERMINACION

En el caso del jitomate, se puede verificar la germinación entre 12 y 15 días después de la siembra, siendo esto una constante en la mayoría de las variedades de ésta semilla.

Esto nos da un total hasta de 15 días para observar las primeras plantulitas.

3. TRANSPLANTE

El siguiente punto es transplantar las plántulas de jitomate para cultivarlas según la técnica hidropónica de nuestra elección, ya sea que cultivemos en sustrato o NFT y con el tutoreo adecuado.

 

Si quieres saber más sobre las características de cada técnica hidropónica, puedes hacer click aquí.

Si quieres saber cómo hacer el transplante a sustrato, puedes hacer click aquí

Si quieres saber cómo hacer el transplante a NFT, puedes hacer click aquí.

El transplante del Jitomate se llevara a cabo de 30 a 40 días después de la siembra, dejando una distancia entre plantas de 30cm (sea cual sea la técnica hidropónica que hayamos seleccionado) y entre hileras de plantas de 33cm; para así lograr tener 9 plantas de jitomate por metro cuadrado.

La técnica hidropónica mas recomendada para el jitomate es el cultivo en sustrato, ya que es la que mejores resultados a dado, con producciones entre 15 y 20 kilogramos por metro cuadrado.


Uno de los sustratos que actualmente se está utilizando dando resultados muy satisfactorios gracias a sus propiedades, es el boli de fibra de coco.

 

Si quieres conocer cómo llevar a cabo el cultivo en bolis de fibra de coco, puedes hacer click aquí.

En el caso del cultivo de jitomate a nivel comercial, se realizan densidades de siembra de 30 cm entre plantas, pudiendo sembrar de 3 a 6 plantas de jitomate por placa de boli como se observa en la imagen siguiente.

 

Si eres nuevo en la hidropónia te recomendamos que no coloques más de 3 plantas por boli. Si ya manejas bien la técnica hidropónica y sabes realizar un buen tutoreo, entonces puedes sembrar 6 plantas por boli, colocando dos plantas en cada orificio realizado.

La mejor forma de realizar el riego en el boli de fibra de coco, es mediante el riego localizado.

Si quieres conocer como se instala un sistema de riego localizado para el cultivo en boli, puedes hacer click aquí.

 

 


4. TUTORADO

A los 15 días después de haber realizado el transplante, se debe de colocar, lo que se conoce como "tutor" para ayudar a la planta a su crecimiento y al aprovechamiento de luz, el cual se puede realizar con rafia agrícola, la cual está elaborada con protección UV para resistir la intensidad solar.

*Si quieres saber más acerca del tutoreo puedes hacer click aquí.

Si quieres ver el video de como hacer el tutorado del jitomate con ayuda del gancho agrícola y el anillo para tutorado, puedes hacer click aquí.


Si deseas conocer el equipo para realizar el tutorado da click aquí.

 


 

5. DESCHUPONE O RASURA DE AXILAS

A los cinco días después de haber colocado los tutores deberás podar los chupones para controlar el crecimiento de tu planta y aumentar su producción.

¿Porqué podar los chupones? Los chupones o axilas son ramificaciones de la planta, que compiten por nutrientes y luz; y si nosotros dejemos que estos crezcan se demerita el crecimiento de toda nuestra planta y por lo tanto de sus frutos.

 

 

6. PODA DE HOJAS

Esta se realiza a los 35 días de que haber realizado el transplante, se debe comenzar con la poda de hojas, eliminando solamente las hojas enfermas y en senescencia.

¿Cómo identificar dichas hojas? Se deben de eliminar hojas cloróticas o amarillentas, que presentes daños en tonalidades pardas, necrosis o coloración negra provocada por muerte celular o algún hongo. Al eliminar este tipo de hojas, se estimula a la planta para un mayor desarrollo vegetativo, ayudamos a una buena ventilación y desechamos cualquier posible infección por esporas, bacterias y virus que pudieran contaminar a nuestras plantas.

 

7. PODA DE FLORES

Dependiendo el mercado a donde se vaya a vender el producto, se recomienda hacer una poda de flor. Aproximadamente entre los dos meses y medio y los tres meses, usted estará viendo las primeras flores.

Se debe cortar entre una y dos flores por racimo, para ayudar a que las flores restantes desarrollen frutos de mayor tamaño y firmeza.



 

8. REALIZAR LA COSECHA

La primer cosecha se estará efectuando a los cuatro meses que comenzaron a trabajar.

La cosecha dura aproximadamente 30 días, en los cuales se deben de cortar los frutos que se encuentran de mejor tamaño, coloración y firmeza; logrando obtener hasta 10 kilos por metro cuadrado (9 plantas de jitomate criollo hidropónico); y con un buen cuidado de las plantas se puede llegar a obtener hasta 3 cosechas por año; es decir cada cuatro meses se estarán cosechando frutos de buena calidad.



Si tu interés es obtener cosechas más voluminosas, entonces puedes usar semillas hibridas o mejoradas, como el caso de la "Semilla Hibrida Mariana" que es una variedad de jitomate mejorado para producir una mayor cantidad de kilogramos por m2.

 

Si quieres saber más sobre esta semilla, puedes hacer click aquí.

También te recordamos que podrás encontrar el equipo necesario para sembrar el jitomate y otras hortalizas a través la hidroponía dentro de nuestros paquetes de introducción a la hidropónia

 

Si quieres saber más de dichos paquetes, puedes hacer click aquí.

Si deseas conocer las condiciones ambientales para llevar a cabo tu cultivo de jitomate haz click aquí.

 

Guía para el Cultivo de la Lechuga Hidropónica

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Espero que te haya sido de utilidad esta guía.

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