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¿QUÉ ES LA SOLUCIÓN NUTRITIVA?

Así como los humanos requerimos alimentarnos para poder vivir, las plantas también, ellas necesitan de una solución nutritiva que se define como un conjunto de elementos nutritivos requeridos por las plantas, esa solución nutritiva consta de sales minerales que son disueltos en el agua.

En los cultivos hidropónicos, las plantas crecen en el agua o en diferentes tipos de sustratos inertes que no aporten ningún tipo de alimento. Los nutrientes se le va a proporcionar mediante una solución nutritiva es la cual se disuelve en agua, esta solución nutritiva en hidroponía las hará crecer sanas, vigorosas y con excelentes cosechas.

Existe una gran variedad de elementos esenciales, de los 92 elementos naturales que se conocen, solamente 60 de ellos han sido encontrados en diversas plantas; no obstante, mucho de estos no se consideran esenciales para su crecimiento.

Para poder considerar a un elemento como esencial se den de considerar tres critricos importantes:

1) Que en ausencia de este elemento la planta no pueda cumplir su ciclo de vida.

2) La acción del este elemento deberá ser especifica y ningún otro elemento puede sustituir su función.

3) Los elementos deben de esta completamente implicados su nutrición, desarrollo y funciones metabólicas.

Solamente existen 16 elementos que estan generalmente considerados como esenciales en la hidroponía para el crecimiento, desarrollo y funciones metabólicas de las plantas. los cuales están divididos en macronutrientes (macroelementos), estos son aquellos que son requeridos relativamente en gran cantidad por las plantas y los micronutrientes (microelementos), son aquellos que se necesitan relativamente en menor cantidad.

Macronutrientes

1.- CARBONO, HIDRÓGENO Y OXIGENO

Estos elementos son aquéllos que provienen del aire y del agua.

2.- NITROGENO, FOSFATO Y AZUFRE

Junto con los tres anteriores se constituyendo las proteínas.

3.- CALCIO, MAGNESIO Y POTASIO

Forman parte de la estructura celular, así mismo como en las reacciones bioquímicas y metabólicas.

Micronutrientes

1.- BORO, CLORO, COBRE, FIERRO, MAGNESIO, MOLIBDENO Y ZINC

Estos elementos son requeridos por las plantas en menores cantidades.

Si quieres saber qué función cumple cada elemento en el metabolismo de las plantas, haz click aquí

También, si ya tienes conocimientos en hidroponía y te interesa adquirir los macronutrientes para elaborar tu propia formulación hidropónica, puedes hacer click aquí

Las propiedades que debe de tener la solución nutritiva son:

a) SOLUBILIDAD
b) PUREZA
c) COMPATIBILIDAD

Es por lo anterior que la solución nutritiva solía ser la parte más complicada de la hidroponía y razón por la que muchos abandonaban su proyecto; ya que se requería tener conocimientos en Química Orgánica, Agronomía ó Biología para poder preparar una solución.

Si bien es cierto que actualmente existen soluciones nutritivas ya elaboradas, la gran mayoría todavía requiere que el usuario conozca las características y las dosis de cada elemento, ya que durante el proceso de vida de la planta, ésta puede presentar alguna clase de desnutrición debido a errores al preparar esta clase de soluciones nutritivas; además de que para su uso es indispensable contar con la herramienta y el equipo necesario para monitorear y regular el pH de la solución nutritiva y su electro conductividad.

Con frecuencia estas formulaciones no son perfectas y no pueden serlo, puesto que la formulación óptima depende de muchas variables que no pueden ser controladas, como por ejemplo:

1.- Especie y variedad de planta.
2.- Estado y Desarrollo de la planta.
3.- Parte de la planta que será cosechada (raíz, tallo, hoja, fruto).
4.- Época del año-duración del día.
5.- Clima-temperatura-intensidad de la luz, hora e iluminación del sol.

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Esta solución nutritiva es ideal para las técnicas hidropónicas de sustrato, Raíz Flotante y NFT, también puede llegar a ser aplicada a la producción de Forraje Verde.

En cuanto a la producción de Forraje Verde Hidropónico, a pesar de que la Solución Nutritiva Hydro Environment también puede ser aplicada, se recomienda utilizar una formulación específica para forraje con una menor concentración de Micro y Macro nutrientes, así como también una mayor dosificación de cloruros para prevenir la formación de hongos y bacterias en las etapas más jóvenes del forraje.

Para facilitar este proceso, en Hydro Environment comercializamos también una formulación Hidropónica específica para producción intensiva de Forraje Verde, la cual viene preparada como una solución única, soluble, que no se precipita al disolverse y ésta lista para usarse durante todo el proceso de desarrollo del forraje.

Si quieres saber un poco más sobre ésta solución, puedes hacer click aquí.

¿Cómo dosificar y controlar nuestra solución nutritiva?

La dosificación de los nutrientes hidropónicos depende del cultivo y de todas las variables que afectan la nutrición vegetal, así como del sistema hidropónico que se esté empleando. Por tal motivo debemos de llevar un control de la solución nutritiva, que dependerá de las condiciones ambientales, (temperatura, humedad, intensidad luminosa) y el estado de desarrollo de la planta.

SISTEMAS HIDRÓPONICOS

A) Sistema Abierto.

En el sistema abierto la solución se aplica a las plantas y no se recupera el sobrante del riego. En este caso, si uno está elaborando su propia solución nutritiva, el control se limita a verificar los niveles de pH y conductividad solamente al inicio.

B) Sistema Cerrado

En sistema cerrado el drenaje se recoge y se recircula total o parcialmente. Aquí es cuando se hace necesario un control frecuente de la solución nutritiva; puesto que las plantas van alterando su composición inicial y al cabo de un tiempo estaremos recirculando una solución que quizás sea inadecuada. En este sistema diariamente se tienen que checar 3 puntos principales:

a) Volumen Consumido: Es fácil verificar y reponer el volumen consumido de solución nutritiva en los sistemas cerrados, ya que tan solo hay que volver a llenar el tanque o contenedor principal con la solución nutritiva que se va gastando a lo largo del tiempo. Aunque este consumo es variable, deberá variar entre 2 y 4 litros por metro cuadrado por día.

b) Conductividad eléctrica: Con ayuda de un medidor de conductividad podremos realizar con mucha facilidad esta actividad. Este punto es importante ya que un exceso o deficiencia de sales nutritivas alteraría el crecimiento normal de nuestras plantas.

A pesar de que la conductividad eléctrica no es tan variable, se recomienda al menos monitorear su nivel 2 veces a la semana.

c) pH: Las plantas asimilan mejor los nutrientes en un rango de entre 5.5 y 6.5. Es fundamental cuidar este punto ya que si los niveles de pH se salen de este rango la planta deja de nutrirse correctamente.

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También, si quieres saber un poco más sobre la importancia de cada nutriente en el desarrollo de tu planta, puedes hacer click aquí.

La función de los nutrientes en las plantas

Como preprar la solución nutritiva

Importancia de monitorear y regular el pH

Importancia de monitorear la Electro Conductividad